En blanding av frukt og grønnsaker sammen med ananasjuice og kokosyoghurt blir en herlig smoothie som smaker godt til frokost eller lunsj. Ingredienser:0,5 agurk uten skall2 stilker stangselleri3 ss mango i biter, gjerne frossen1 neve spinat, eller en frossen spinatball1,5 dl ananasjuice3 ss kokosyoghurt Fremgangsmåte:Ha alt sammen i en blender. Kutt gjerne opp alt og […]
Sjokolademousse
Verdens beste frokost som jeg spiser alle hverdager er sjokolademousse. Den kan du lage klar kvelden før og ha klar i kjøleskapet. 3 ingredienser og bær som topping om du vil. Proppfullt i godsaker ❤️ Ingredienser:1 banan2 ts kakao1 ss peanøttsmør, gjerne chrunchy variantBær etter eget valg Fremgangsmåte:Mos bananenBland inn peanøttsmørBland forsiktig inn kakaoLegg i […]
Waldorfsalat
Waldorfsalat er nydelig og smaker like godt alene som sammen med kalkun. Denne er laget uten meieriprodukter. Redselen er jo å lage en tørr waldorfsalat, så her spares det ikke på kremen som er basen. Ingredienser:2 dl fløte, gjerne basert på havre eller kokos2 dl majones3 ts sitronsaft1 eple2 stilker stangselleriEn halv boks druer1 boks […]
Syltet rødløk
Syltet rødløk er enkelt å lage og smaker supergodt. Nydelig tilbehør ✨️ Og det er verdt det selv om tårene renner bak solbrillene mens jeg kutter opp. Om du har et bedre tips for å unngå grining under oppskjæring blir jeg glad for det 🙏 Ingredienser:2 rødløk1 dl eddik 7%2 dl sukker3 dl vann Fremgangsmåte:Del […]